• Etusivu
    • Kasvillisuus

    Vuoden porkkana 2008 -tunnustus Päivittäistavarakauppa ry:lle

    Rakentajan toimitus
    Päivitetty 14.03.2013
    200810_13619.jpg

    Puoli kiloa päivässä - parempi valinta.

    Kotimaiset Kasvikset ry näkee kaupan roolin merkittävänä, kun kuluttajaa halutaan ohjata terveellisiin valintoihin. Parempi valinta -Sydänmerkki on jo tullut tunnetuksi teollisista elintarvikkeista, jotka omassa tuoteryhmässään ovat kunnostautuneet rasvan määrän ja laadun sekä suolan määrän perusteella. Sydänmerkin asiantuntijaryhmä sisällytti tänä vuonna myös kasvikset merkin piiriin, joten kauppa on voinut viestittää kasviksista luonnon omina sydänmerkkituotteina.

    PTY toteutti sydänmerkkihankkeen yhteistyössä Sydänliiton, Kotimaiset Kasvikset ry:n ja omien jäsenyritystensä kanssa. Rahoitusta saatiin Sitran elintarvike- ja ravitsemusohjelma ERA:lta. Sydänmerkki tuli viime keväänä käyttöön 2500 päivittäistavarakaupan hedelmä- ja vihannesosastoille. Mukana ovat S-ryhmän kaupat, K-ruokakaupat, Tradekan kaupat, Stockmann, M-ketjun kaupat, Tarmo-kaupat, Tokmanni ja Minimani.

    "Luonnon omat sydänmerkkituotteet" -kyltit ovat näkyneet ilahduttavan hyvin kauppojen hevi-osastoilla. Sydänmerkki ja Parempi valinta -viesti on yhdistetty kuluttajien mielissä tuoreisiin ja tuoreenomaisiin kasviksiin: vihanneksiin, juureksiin, hedelmiin, sieniin ja marjoihin sekä perunoihin. Viestinviejänä ja terveystalkoisiin osallistujana PTY ja sitä kautta kauppa on toiminut tehokkaana väylänä kuluttajien tavoittamisessa. Kauppa on oivaltanut terveellisten valintojen edistämisen osaksi vastuullista toimintaa.

    Kotimaiset Kasvikset ry:n tunnustuspalkinnon vastaanottivat Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtaja Osmo Laine, elintarvikeasiantuntija Anna Salminen ja tiedottaja Elina Sojonen. Tänä vuonna Vuoden porkkana luovutettiin taiteilija Petteri Cederbergin "Juuren voimaa" akvarellimaalauksen muodossa.

    - Kauppa on mielissään tästä tunnustuksesta. Tavoitteenamme on tehdä terveelliset valinnat kuluttajille mahdollisimman helpoiksi ja tarjota myymälässä tietoa valintojen tueksi. Kasvikset ovat monella tavoin terveysvaikutteisia elintarvikkeita, luonnostaan Sydänmerkkituotteita, Laine toteaa.

    Toimitusjohtaja Osmo Laine Päivittäistavarakauppa ry:stä vastaanotti Kotimaiset Kasvikset ry:n Vuoden porkkana 2008 -tunnustuspalkinnon yhdessä Anna Salmisen ja Elina Sojosen kanssa. Tunnustus annettiin PTY:lle aloitteellisesta ja aktiivisesta osallistumisesta yhteistyöhön, jonka tuloksena sydänmerkin käyttö laajentui koskemaan kasviksia ja kauppojen hedelmä- ja vihannesosastoja vuonna 2008.
    Toimitusjohtaja Osmo Laine Päivittäistavarakauppa ry:stä vastaanotti Kotimaiset Kasvikset ry:n Vuoden porkkana 2008 -tunnustuspalkinnon yhdessä Anna Salmisen ja Elina Sojosen kanssa. Tunnustus annettiin PTY:lle aloitteellisesta ja aktiivisesta osallistumisesta yhteistyöhön, jonka tuloksena sydänmerkin käyttö laajentui koskemaan kasviksia ja kauppojen hedelmä- ja vihannesosastoja vuonna 2008.

    Lähde: Kotimaiset Kasvikset ry, viestintäpäällikkö Pirjo Toikkanen
    Kotimaiset Kasvikset ry, toimitusjohtaja Riikka Seppälä
    Suomen Sydänliitto, tuotepäällikkö Mari Olli

    Haastattelut: Päivittäistavarakauppa ry, toimitusjohtaja Osmo Laine

    Lisätietoa:
    www.pty.fi
    www.kotimaisetkasvikset.fi
    www.sydanmerkki.fi

    Kasvillisuus
    hedelmä
    Kiinnostuitko? Tilaa ilmainen Rakentaja.fi -uutiskirje

    Aiheeseen liittyvää

    20084_10478.jpg
    Kasvikset ovat nyt Sydänmerkki-tuotteita
    Kansallisten ja kansainvälisten suositusten mukaan kasviksia eli vihanneksia, juureksia, marjoja ja hedelmiä tulisi syödä vähintään 400 - 500 grammaa päivässä. Kotimaiset Kasvikset ry on pukenut suosituksen muotoon Puoli kiloa päivässä. Näppituntumalla tämä määrä on kuusi kourallista. Lisäksi tulisi syödä muutama peruna. Keskimäärin suomalaiset syövät vain kolme ja puoli kourallista kasviksia päivässä. Yhteistä haastetta siis riittää saada kasvisten kulutus lisääntymään ja tällä tavalla samalla edistetyksi kansanterveyttä.– On todella merkittävä asia, että Suomen Sydänliitto on sisällyttänyt kasvikset Parempi valinta -sydänmerkin piiriin. Näin kuluttajat helpommin sisäistävät kasvisten olevan terveyttä edistäviä. Kasviksethan ovat suorastaan luonnon omia, funktionaalisia elintarvikkeita, Kotimaiset Kasvikset ry:n ravitsemusasiantuntija Päivi Jämsèn toteaa.Luontaisesti kasviksissa ei ole lisättyä suolaa, sokeria tai rasvaa. Sen sijaan kasvikset sisältävät runsaasti välttämättömiä ravintoaineita ja puolustuskykyä lisääviä ravintotekijöitä suhteessa vähäiseen energiamääräänsä. Lisäksi kasviksista saa nykyihmiselle tärkeää kuitua. Kasvisten käytön lisääminen on erityisen merkittävää painonhallinnassa ja monien elintapasairauksien ennaltaehkäisemisessä.
    20119_27757.jpg
    Puutarhan makoisat marjat
    Loppukesä ja syksy ovat monella kotipuutarhurilla täynnä pieniä napostelu- ja herkutteluhetkiä, sekä leivonta- ja säilöntätuokioita. Puutarhan sadosta pääsevät varmasti tulevanakin syksynä nauttimaan niin lapset kuin eläinkunnan edustajatkin - varmasti jokunen kahvivieraskin.Makuelämysten ohella puutarhassa kypsyvä sato tarjoaa myös visuaalista nautintoa; tummanvioletit luumut, punaposkiset omenat, heleänväriset herukat tai kullankeltaset tyrnit tyrmäävät kaikki aistit!Ihaile ja ihmettele, nauti ja napostele puutarhasi satoa ja käytä niitä rohkeasti leivonnassa. Tuorekäytön ohella satoa kannattaa säilöä, pakastaa, keittää mehuksi, soseuttaa hilloksi jne. Aromit ja ravinteet kannattaa ottaa talteen!
    Curuba hedelmä
    Tunnetko curuban?
    Curuba on yksi passionhedelmälajike. Se on kotoisin Andien ylätasangoilta Kolumbiasta ja on myös Kolumbian kansallishedelmä.
    20232_59184.jpg
    Syyslannoituksen aika on nyt!
    Nyt on oikea aika antaa monivuotisille kasveille syyslannoitus, joka sisältää fosforia, kaliumia ja hivenravinteita. Kalium vahvistaa kasvia talven kylmyyttä vastaan ja fosfori lisää seuraavan vuoden kukkasilmujen muodostumista ja siten parantaa seuraavan vuoden kukintaa ja satoa. Syyslannoituksessa ei kannata antaa kasvien talvilepoon siirtymistä häiritsevää typpeä.
    201910_60862.jpg
    Allergikon joulumuistio
    Joulu on pullollaan jouluperinteitä, jotka saattavat aiheuttaa herkemmille allergisia reaktioita. Mitä kaikkea sitten pitäisi ottaa huomioon, jotta joulu sujuisi mahdollisimman mukavasti – myös allergikon näkökulmasta? Tässä tulee laadittuna pieni listaus yleisimmistä allergiaoireita aiheuttavista asioista, joita suomalainen joulukoti ja jouluperinteet pitävät sisällään.Huomaathan että lista ei ole aukoton, vaan listan ulkopuolelta löytyy vielä monta mahdollisesti oireita aiheuttavia tuoksuja sekä ruoka-aineita. Muun muassa erilaiset suklaat saattavat sisältää pähkinää ja gluteenia, joten ole tarkkana lahjaostoksilla.
    20232_80867.jpg
    Nyt on aika huolehtia syyslannoituksesta
    Heinä-syyskuu on oikea aika antaa monivuotisille kasveille syyslannoitus. Syyslannoitus parantaa kasvien talvenkestävyyttä ja lisää seuraavan vuoden kukintaa ja satoa.

    Luetuimmat

    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton

    Uusimmat

    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton
    skeleton