Hyötykasviviljely onnistuu myös ilman pihaa – aloita parvekkeelta tai ikkunalaudalta

Chilipaprika 'Heatwave'
Koristeellinen sekoite keltaisia, oransseja ja punaisia chilejä. Heatwave erittäin tulinen lajike kasvihuoneviljelyyn. Se kylvetään jo helmi-maaliskuun vaihteessa. Hedelmät poimitaan sitä mukaa, kun ne alkavat punertua ja ne kypsytetään irti kasvista.

Kesäkurpitsa 'Patio Star F1 Hybrid'
Ruukkukasvatukseen kehitetty pienikasvuinen laji. Pölytyksen onnistumiseksi suositellaan kasvatettavaksi 2–3 tainta vierekkäin. Lyhyt taimikasvatus nopeuttaa sadon alkamista.

Lehtimangoldi 'Fantasy'
Maukas punaruotinen laji. Nuoret lehdet voidaan käyttää salaateissa ja ruodit hyödynnetään parsan tapaan ruuanlaitoissa. Korkeus 50 cm. Mangoldi voidaan kylvää lämpimälle paikalle ilman esikasvatusta. Kokeile mangoldia myös kukkapenkissä koristeena!

Maissi 'Mirai 003 Fi Hybrid'
Maukas sekä keitettynä että raakana. Sen pienehköt, 15 cm pitkät tähkät ovat täyteläiset. Maissi viihtyy lämpimällä kasvupaikalla, mutta tämä lajike pärjää myös hieman kehnommalla kasvupaikalla. Maissi vaatii lyhyen esikasvatuksen ennen ulos istuttamista.

Maustefenkoli 'Victoria F1 Hybrid'
Mehukas ja satoisa laji, joka tuottaa puhtaan valkoisia mukuloita. Koristeelliset lehdet tuovat maukkaan lisän salaatteihin. Taimet kannattaa esikasvattaa. Siemenet kylvetään huhti-toukokuun vaihteessa taimilaatikkoon, joista ne koulitaan sirkkalehtien tultua täysikasvuisiksi. Sopiva esikasvatuslämpötila on 15 °C. Kun taimissa on 3–4 kasvulehteä, ne voi istuttaa ulos. Sato valmistuu noin 7–10 viikkoa ulos istuttamisesta.

Maustebasilika 'Crimson King'
Upea punalehtinen mauste. Maustamisen lisäksi se soveltuu myös koristeeksi kukkaryhmään. Tätä lajiketta voi kasvattaa sekä sisällä ruukussa että lämpimällä paikalla ulkona. Satoa voidaan alkaa kerätä noin 2 kuukauden kuluttua kylvöstä.

Porkkana 'Caracas'
Lajike, jonka porkkanat on lyhyitä ja kartion muotoisia. Näin ne soveltuvat loistavasti myös ruukkuviljelyyn. Lajiike on hyvänmakuinen ja sopii sekä tuotekäyttöön että ruuanvalmistukseen.

Rukola 'Sweet Oakleaf'
Lehdistöltään kauniin muotoinen laji, jonka maku on tavanomaista rukolaa makeampi. Rukola soveltuu salaattien lisäksi moniin ruokiin myös mausteeksi. Rukolaa kannattaa kylvää pieniä eriä parin viikon välein, jotta aina on tuoretta ja maukasta syötävää.

Tomaatti 'Cherry Cascade'
Suurisatoinen amppelitomaatti. Hedelmät ovat makeita, mehukkaita ja pieniä. Varsia ei tarvitse tukea eikä sivuversoja eli varkaita poistaa, joten tämä tomaatti on helppo kasvatettava esimerkiksi amppeliin. Esikasvatus aloitetaan viimeistään huhtikuussa ja taimet voidaan istuttaa ulos lämpimälle paikalle touko-kesäkuun vaihteessa.

Vihannespaprika 'Sweetbite Yammy'
Oranssi, noin 7 cm pitkät, suippokärkiset ja erittäin makeat hedelmät, joissa on erittäin vähän siemeniä. Tämä maukas paprika on ihanteellinen kasvatettavaksi astioissa, mutta vaatii silti lämpimän kasvupaikan. Korkeus 45 cm.

Lue lisää:

Idätä nopeasti ja helposti styrox-lautalla

Taimen kasvu vaatii lannoitetta